Tartare de fraises au citron vert et basilic

Par Paul Blouet
Pour 1 personne(s)

Ingrédients :

 

  • 500 g de fraises
  • 1/2 citron vert
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • Quelques feuilles de basilic

Préparation :

  • Coupez les fraises en dés.
  • Arrosez du jus du demi-citron, ajoutez 2 cuillères à café de sucre en poudre.
  • Ciselez finement le basilic et ajoutez-le aux fraises.
  • Mélangez délicatement et laissez reposer au frais
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
1 étoiles
   

Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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