Soupe de petits pois
au fenugrec

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 2 boites de petits pois
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20 cl de crème de soja
  • 100 gr de poudre de graines de fenugrec

Préparation :

  • Faites rissoler dans l'huile les oignons émincés et l'ail haché, avec les petits pois égouttés et rincés durant 10 minutes.
  • Mixez le tout avec la poudre de graines de fenugrec et la crème. C'est prêt.
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