Escalopes à la marocaine

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 4 blancs de poulet ou de dinde
  • 1 sachet de légumes pour couscous surgelés
  • 1 cuillère à soupe de Ras el hanout 
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation :

  • Coupez les blancs de poulet en morceaux;
  • Faites-les revenir dans un wok avec l’huile d’olive durant 5 minutes;
  • Ajoutez les légumes et le Ras el hanout;
  • Laissez mijoter durant 15 minutes. Salez et poivrez.
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
4 étoiles
   

Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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