Mélange de laitue et de jeunes pousses en vinaigrette

Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 200g de laitue
  • 300g de jeunes pousses
  • 4 cuillères à soupe d’huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  • Placez les feuilles de laitue et de jeunes pousses dans un saladier
  • Pour réaliser la vinaigrette :
  • Mélangez l’huile d’olive, la moutarde et le vinaigre balsamique
  • Salez, poivrez
  • Versez la vinaigrette dans le saladier
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