Soupe aux olives

Par Cathy Selena
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 4 pommes de terre
  • 60 olives noires dénoyautées et concassées
  • 10 feuilles de coriandre

Préparation :

  • Epluchez et lavez les pommes de terre, puis faites-les cuire à la vapeur durant 20 minutes.
  • Rincez les feuilles de coriandre.
  • Mixez les pommes de terre, les olives et la coriandre. C'est prêt !
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
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Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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