Hot-dog de courgette

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 4 courgettes d’environ 15 à 20 cm
  • 4 saucisses type knacki®
  • 4 cuillères à café de ketchup
  • Un peu de gruyère râpé

Préparation :

  • Préchauffez le four thermostat 6 (180°C) ;
  • Lavez puis pelez les courgettes  et coupez-les en 2, creusez la chair pour enlever les pépins ;
  • Enfournez-les 10 minutes pour une première cuisson ;
  • Faites cuire les knacki® dans de l'eau chaude ;
  • Prenez chaque courgette, badigeonnez une cuillère à café de ketchup par courgette et placez-y une saucisse ;
  • Saupoudrez de gruyère râpé et ré-enfourner pendant 10 minutes.
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
4 étoiles
   

Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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