Oeufs cocotte à la ratatouille

Par Laurence Benedetti
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

  • 8 œufs
  • 500 g de ratatouille maison ou en conserve
  • Poivre

Préparation :

  • Dans une cocotte, versez la ratatouille puis cassez les œufs par-dessus;
  • Poivrez;
  • Couvrez et déposez les cocottes dans votre four à 180° (thermostat 6), et laissez cuire pendant 10 minutes.
« Des recettes concoctées par des grands chefs
Validées par nos experts en nutrition »
4 étoiles
   

Cette recette a été sélectionnée par Destination Santé, et validée sur le plan nutritionnel grâce au concours des experts et médecins de la Fondation PiLeJe sous égide de la Fondation de France.

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